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カートに入れる
芯玉の芯はモモ肉の赤身部位で有りながら、形や食感などが、ヒレ肉に
良く似ていて、柔らかさを生かし、厚切りステーキに使う専門店が大変多く、
美味しいモモステーキの代名詞です。お肉の中に程良く入った霜降りが、
芳醇さも奏で、ステーキ、BBQ、,ローストビーフに使い易く、大活躍します。
中スジを取る為、貝が開いた様な簡単利用出来ます。 炭火、鉄板共に美味しく焼き上がり、肉の旨みを
重視にする方には超お勧めです。ぜひこの機会にお試しください。
無駄脂、スジは全て除去済み(スキンレス)です。
中央をカットし2分割真空冷蔵保存です。片側の先端約100g程は
間接に近いので、食感がありますが残りは柔らかさ抜群の霜降り赤身です。
新規IDによる悪戯入札が大変多い為、当分の間、新規IDでの
入札はお断りします。入札されても発見次第全て削除しますので
ご注意下さい。又評価内容の悪い方も取引内容を参考にして
削除する事が有ります。尚土、日、祭日は定休日となりますので
取引連絡を始めオークション業務全ては休業明けからとなります。
ご理解の上宜しくお願い致します。
極上品なので、なるべく冷蔵発送を心掛けたいですが、カット加工
御希望の方は御相談下さい。簡単な手切り加工はサービス致します。
加工後は冷凍対応になります。(消費期限、加工日より50日)
細かく真空包装の依頼が非常に多く、現状2分割真空冷蔵ですが、
1袋あたり、別途の別料金にて、再真空冷蔵対応も致します。
当社の商品は全て1点物、画像商品をそのままお届け致します。
オークション終了後、定休日以外翌日より発送出来ます。
消費期限 2022年11月21日 冷蔵保存 2℃以下
お届け
御利用日と到着予定日を同日にする方が大変多いですが、物流事故、
遅れ、人為的ミス等も有りますので、必ず2~3日の余裕を持って頂き
ゆとり有る取引を お願い致します。
又物流時の事故、過失が発生(冷凍品が溶けていた等)の場合は
お手数ですが、必ず到着日以内に配送先のヤマト営業所までご連絡を
お願いいたします。翌日ですと自業報告、責任所在不明との事で
取り扱わない事が多々有りますので、ご注意願います。
当社のIDを使い、時点落札を装った取引連絡の事例が有ります。
当社では必ず、取引ナビを利用し、直接メール連絡は致しませんので、
くれぐれも ご注意ください。
評価の非常に悪い方、新規IDを利用した悪戯入札と思われる
場合は、当社の判断で入札の取り消しをする事があります。